Beschrijving
Deze set keramische schilmesjes zijn ideaal voor het schillen van bijvoorbeeld aardappels, cassave, appels of wortels. Ook is het bijgeleverde mesje zeer geschikt voor het snijden van diverse groenten en fruit. De messen zijn gemaakt van keramiek waardoor zij erg scherp zijn en goede resultaten leveren in de keuken. Voordelen van messen van keramiek zijn dat de messen langer hun scherpte vast houden doordat het materiaal 8,5 op de schaal van hardheid behaald, niet kunnen roesten en goed bestand zijn tegen de zuren in voedsel. Kortom deze set schilmesjes zijn ideaal voor diverse doeleinden en hebben een zeer lange levensduur. Een keramisch mes blijft namelijk veel langer scherp dan een stalen mes, ook is het mogelijk om messen van keramiek te slijpen indien dat nodig is. Hiervoor dient wel naar een diamantslijper gegaan te worden die een speciale techniek hanteert en veel ervaring heeft met harde materialen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.